søndag 14. desember 2008

Syndig og deilig.


I dag har jeg virkelig fått gjort masse ! Vi fikk besøk av ett vennepar kl 16. Men før de kom, fikk jeg laget dobbel porsjon av amerikansk godteri, dobbel porsjon kolakaker, en amerikansk sjokoladekake og en stor porsjon med bacalao.


Etter besøket dro fikk jeg trekt ferdig sofaen, og det ble bare lekker !!I morgen får dere se det ferdige resultatet og gled dere.....
Nå sitter jeg her med med migrene og skulder jeg ikke kan røre ;) men thats me. Jeg vil gjerne dele to oppskrifter med dere. Og den ene er Amerikansk godteri som det ikke blir jul uten her i huset.
Det er en oppskrift jeg fikk med meg, fra mitt år i USA. Det er ett nydelig godteri som tar ca 20 min å lage.



(Det er det hvite dere ser til venstre, og det første bildet er mens det er i gryta)Dette er en enkel porsjon, men vi lager alltid dobbelt porsjon.
Amerikansk godteri .
I pakke marshmellow
75 gr Tine smør ( jeg bruker ALLTID Tine smør til alt !! )
3 dl kokosmasse
6 dl krispies eller lignenede frokostblanding. Men med jordbær eller skogs
bær da blir det best.
1 1/2 hakkede salte peanøtter.
Smelt smøret i en vid kjele. Rør inn marshmellow og la det smelt forsiktig på svak varme.
Ta kjelen av plata og ha oppi resten. Smør en liten langpanne med sprayfett. Hell blandingen oppi langpannen. Avkjøl , og når godteriet er fast ruter du det opp !!
NYDELIG
( Tips ! har ikke funnet Krispis med jordbær smak har da kjøpt vanlig. I tillegg har jeg hatt oppi yoghurt jordbær bars. Slik med lite kalorier. Får å jordbær smaken. Ha oppi frokos tblandingen litt etter litt slik at det ikke blir en hard klump.
Kolakaker er en gammel god oppskrift dette er min bestemors gamle oppskrift. Dette blir sprøe, karamelaktige og duftende kjekser som ingen kan nok av. Om du er voksen eller barn.
bestemors kola kaker :)
200 gr Tine smør
2 dl sukker
2 ss vaniljesukker
2 ss sirup
2 ts bakepulver
5 dl mel
Røres sammen, trilles i lange pølser som legges på bakeplate. Trykkes flate og stekes på 175 gr i ca 10 min.
Skjær til rette kanter og skjæres opp i passelige biter.

Begge kakene kan puttes i kremmerhus å gies bort i vertinnegave. Hmmm herlig gave til en venninne.

I bakgrunnen ser dere lysestakene som ble spraylakkert i hvitt !! Jeg gleder meg så masse til å vise dere sofaen min !!
Den ble NYDELIG !!
Ha en herlig kveld !! Og en flott uke ...prøv noen av oppskriftene da ......

25 kommentarer:

GundaM sa...

Hmmm, nå fikk også jeg lyst til å bake litt her ;0)Fine bilder Irina!

Gleder meg til å se sofaen, du får ta det litt med ro nå da men jeg vet jo hvor enkelt det er når energien sloss i kroppen ;0)

GundaKlem

Hvit Stil sa...

mmmm

tinemor sa...

Det så godt ut.
Kanskje jeg får tid en dag til å prøve det....
Gleder meg til å se soffaen!!!
God bedring med hodepinene.
Klem

Mitt Empire sa...

Det så deilig ut. Kanskje jeg skulle prøve meg på amerikansk godteri, jeg som har et "amerikansk julehjem"? hehe, glad du likte det, det var akkurat den litt amerikanske stilen jeg prøvde å få til.

Ha en fantastisk flott kveld. Gleder meg enormt til å få se sofaen ferdig omtrukket. Fant du linstoff, eller ble det noe annet?
Jeg har nemlig ikke kommet meg så langt som å låne den stoffboken ennå...

Evami sa...

Så godt det så ut Irina:) Må kanskje prøve ut de oppskriftene der en dag:)
Ta vare på deg selv,sånn at migrena går fort over!!

Klem Eva

Kerstin sa...

Dette så og hørtes deilig ut. Jeg skal iallefall gfjemme på oppskriftene. kan jo gjør dette etter jul også??? Eller?? Jo da det går ann.

Me too... gleder meg veldig til sofaen din kommer i bloggen=)

Klem

Tante Julie sa...

Herregud, jeg blir helt imponert, jeg !!
De kakene så jo rimelig enkle ut så det kan kanskje være noe jeg får til og...
Kameraet er et Nikon D80. Fått gode resultater i tester. Mye å sette seg inn i , men det tar jeg litt etter litt.. Og så følger det med ett 2,5 timers fotokurs på kjøpet... Og vettu, det er så artig at jeg er fullstendig hekta allerede !

Miamor sa...

Kolakaker ja..det er tradisjon her i gården også..og de amrikanske greiene dine så jo bærre lækkert ut!!! Sofaen ja...spent jeg da..turbojuledame du!!!! her har jeg enda ikke drukna i vaskebøtta , men pusler med hekling og knapper og diverse.... Mye som skal gjøres denne uka da... ha det best..og kom med sofaen snart da!!! klemmer

My home is my Castle - by Kari sa...

Dette både så og hørtes godt ut...
MMmmmmm...
Gleder meg og til å se sofaen :))
Tusen takk for koselige kommentarer inne hos meg forresten :) Er såå kos at du finner frem til meg...

Klem,Kari

minishabby sa...

God morgen!
Jeg skal prøve meg på kolakakene. Helt klart:)
Ha en fin dag...

MonaLisa sa...

Mmm det så digg ut! Hva er det med deg egentlig? Tjo, jeg er trist. Samboen har sagt han vil flytte, sånn tre uker før jul! Det krever mot, vilje og en enorm mengde selvdisiplin for å "overleve" sånt med barn i huset - før jul!Men det MÅ gå, og jeg håper ting blir bedre på sikt da.... Skulle vært kreativ og gitt av meg selv her i Blogglandia, for dette er ( var ) min tid. Men minus på 5 kilo på en uke, søvnløse netter og uro så blir livet litt på skakke. Men som du så på innlegget mitt - snuppa og jeg bare koser oss og jeg gir henne all min enegri 8 og får masse tilbake! ) takk for herlig omtanke. Sånne som deg gjør dagen god! Stor klem tilbake

Marias skriblerier sa...

Mmmmm! Heeeerlig :D Har du fått sove noe i det siste forresten?!

Si ifra da hvis du vil at jeg skal sende deg en sånt innsovnings lydopptak. Kan bare sende deg en enkel mp3-fil på mail. Lydopptaket varer i ca. 17 min., men jeg sovner alltid i løpet av de første 10 min. Veeeldig deilig!

Black Feathers sa...

Så jeg at det tok ca 20 minutter å lage det?? Da er det noe for meg. Jeg har nå skrevet oppskriftene ned og tar oppfordringen din. Skal bare handle så skal jeg prøve meg på de. Så utrolig godt ut ;)

bb's forunderlige verden sa...

Dette så jo bare nydelig ut nam, nam :)

Du er den heldige vinner av julegaven min, så mail meg ditt fulle navn og adresse på bbskort@yahoo.no Så kommer det en overaskelse i posten :)

A-mora sa...

Mmmmmm.får vann i munnene jeg:))
Gleder meg til og se sofan din:))
God bedring, du må ikke slite deg helt ut heller da:))
Du må ta vare på deg selv:))

Ha en fin dag

Mari sa...

ååå, det såg deilig ut.., skulle bodd litt nærmere så jeg kunne kommet innom en tur på kaffe:-)
gleder meg til og se sofaen din, regner med den er lekker...
slit deg ikke helt ut nå da før jul, for jula kommer alikevel..
klem til deg..

Black Feathers sa...

He he nå har jeg testet ut en av oppskriftene dine ;D Amerikansk godteri, jeg fant ikke den frokostblandingen som du skrev. Var innom tre butikker og INGEN hadde den...Brr. Så jeg tok en jeg hadde, og det ser ikke sånn flatt og pent ut hos meg.... men ååhhh, det var nydeeliig. Nam!! Så jeg skal lage neste posjon etterpå ;)

Speilet, ja er det ikke lekkert?! Han fant det på Skeidar og det kostet mellom 500-600 kr.
;)

MonaLisa sa...

1000 takk for trøstende og støttende ord fra deg! Det hjelper å vite at andre bryr seg, og få litt "speed" på å komme over kneika. Jeg vet du har "sånne følelser" - det sees på bloggen din! KULT spør du meg! Klem mona

Veronica's hus sa...

Glær mæ te i morra!

LAgede en variant av de chrispkakene i usa jeg også, men har ikke gjort det siden.. på tide da egentlig:)

klem

Solveig sa...

Hei hei:)
Her er det fristelser i lang kø ser jeg!! Nam nam;)
Jeg får ikke komme en tur å smake?;)

Jeg er nokk "bare hjemme" jeg og du.. Har vært det i 1 1/2 år nå. Fungerte mindre å mindre i jobb, og det ser ikke ut som det blir noe jobb på en god stund enda.. Men koser meg hjemme og jeg da(når migrenen ikke er for ille).
Litt kjedlig når man ikke har unger,men samtidig greit når jeg er såpass dårlig.

Håper du blir bedre nå:)
Ikke godt å gå slik nei!!
Vet alt om det.

Stor klem:):)

Anemone sa...

Jøss så fristet jeg ble..., tror jeg må styrte i et skap her å slukke sukker-tørsten :-)))

Sissel sa...

mmm.. jeg har en stor sikledam rundt meg, for dette så jammen godt ut! tror kanskje jeg skal prøve det amerikanske godteriet til jul, om jeg orker/får tid :)

Anniche ♥ sa...

Hei vennen

Nå måtte jeg bare sende deg en liten hilsen ! Håper det er bra med deg - og at du ikke sliter deg helt ut i denne søte juletiden.
Her er som du vet siste innspurt i butikken ---kjenner på kroppen at det er 7 dagers uke i en mnd nå ja ;O)
-tenker du synes det er deilig å kose deg hjemme også nå!

mMMMmmmmmmmm masse deilige saker her ! Kos deg med de , stor klem

ENGEL sa...

YUMMI!!!!!!!skal prøve om jeg får tid!dette var noe nytt og spennende ja!!!!klææææææææm

Huset i skogen sa...

Sofaen ble bare lekker! Flink er du!
Oppskriften på amerikansk godterier har jeg veldig lyst til å prøve, det så og hørtes godt ut.

Ha en fin dag:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

online